Le Mont de Fuans, Restaurant / Discothèque à Fuans
Menu du jour (servi les lundi,mardi,jeudi et vendredi) Entrée, Plat, Fromage, Dessert = 24€ ►Entrée, Plat, Dessert = 20€ ►Entrée, Plat Ou Plat, Dessert =16€ ►Plat du jour=10€
Entrées
►Foie gras de Canard maison ... 18€ ► Oeuf poché aux Morilles 18€ ►Gravlax de truite rose 18€ ►Croûte Forestière ...12€ (Plat...18€) ►Salade de Chèvre Chaud 12€ ►Croûte aux Morilles ...25€ (Plat...32€), Salade Paysanne 11€,
Poissons et Viandes
►Saint Jacques sauce Fines Herbes 30€ ► Filet de Dorande sauce Epicée 22€ ► Dos d'Eglefin sauce savagnin ...22€ Truite Meunière 17€ ►Filet de boeuf Nature...30€/ aux Morilles...40€ / Rossini ...39€ ► Entrecôte Nature 23€/ aux Morilles 34€, Jambon de Montagne/ frites maison/ salade 18€ Tartare de Boeuf/ frites maison/ salade 21€
Menu à 37€
Croûte Forestière Ou Salade de Chèvre Chaud
Filet de Dorade sauce Epicé ou Suprème de Volaille et son jus
Dessert aux Choix
Filet de Truite sauce Savagnin ou Magret de Canard sauce Poivre Vert
Dessert au choix
Menu à 40€
Foie Gras de Canard
Fliet de Truite aux Morilles
Dessert aux choix